来源：南京禾嘻餐饮管理集团有限公司 时间：2022/12/12 15:22:29 浏览：
最近气温下降，天气越来越冷了，这是要进入寒冬的节奏啊！加上最近阴雨绵绵，小编有种过冬的即时感，赶紧拿出去年冬天的厚外套御寒。这样的天气简直也太适合在家睡觉贴肥膘了吧，每年一到冬季小编就忍不住吃点肉肉肉！
天气转凉，大家是不是又想吃肉又想吃点热火的东西？小编觉得跷脚牛肉是个不错的选择。现在你不用跑到乐山，在南京就可以吃到正宗的跷脚牛肉！
苏七跷脚牛肉
店面看起来是比较老的那种，他家的跷脚牛肉不是小碗菜那种是汤锅，很适合天冷的时候吃。吃跷脚牛肉第一件事就是喝汤，跷脚牛肉的汤头是关键，光喝汤小编就可以来三碗！味道简直太鲜美了。
喝完汤就开始吃肉，他家的牛肉量给的很足，而且肉质很嫩。又不像是放了嫩肉粉的那种嫩，而且牛肉切得很大，一口吃下去太满足了！
当然无辣不欢的四川人吃饭怎么能少了辣椒，他家的干辣椒面不摆了，又香又辣。清淡的跷脚牛肉蘸上干碟又有了川渝的气息，不过怕辣的还是少蘸点哈。
除了翘脚牛肉，他家的粉蒸牛肉、火爆牛肝、火爆牛舌和火爆脆肠等也是必点，最重要的是再来上一瓶峨眉雪，感觉人生到达了高潮！
享受美食的同时，听着一口正宗乐山话的服务员们热情招待食客，小编就晓得没来错地方，之前本来只有一个小门面后来扩张到多个门面，而且现在到处都开着合作门店，可想而知生意是有好火爆。
哎呀，苏七各家门店的生意都很火爆，小编建议大家还是要早点去，避免排队。他家是不接受预约的哈~有些菜去晚了就吃不到哒，干饭人走起喽！！！