苏七跷脚牛肉，乐山美食、非遗特产

吃就要吃得一个随意尽兴，喝就要喝得一个酣畅淋漓。苏七跷脚牛肉，将属于乐山人的市井和江湖气，带给全国爱吃、会吃的人，打造属于城市的专属味道。

苏七跷脚牛肉的烹饪技艺可追溯到清光绪年间，食材全部产自高山放羊养牛，根据二十四节气的不同，精选出近六十味名贵药材精心煲制，汤唯愈加讲究，具有牛肉与药膳特有的浓香，并且具备养生之功效。啜一口开怀的浓汤，满口生津，品一道心仪的菜肴，唇齿留香，嗦一口饱汁的粉面，舒心舒服。

汤更鲜

承古法工艺，取生态食材，纯牛骨熬制，中草药调味，老汤慢熬，让一碗更好喝的牛肉汤给家人们本味享受。

味更美

精选上等牛肉、牛杂，配以几十种精心挑选的优质天然植物中草药和调味品，无添加剂，让家人们拥有美味更有健康。

粉更纯

循古方手工制粉，泉水浸泡，石磨研磨，手工蒸制，纯天然，更筋道爽滑，口感更好，给家人就要零添加的地道味。

料更足

跷脚牛肉、极品蒸肴、冷菜、小吃、粉面、特调饮品等，丰富菜品，更好满足家人们一天的吃食需求，吃饱更吃好。